El poder de… El arándano

El poder de… El arándano

México ocupa el 5° lugar como productor de arándano a nivel mundial. Los estados de Jalisco, Michoacán y Sinaloa destacan como los principales productores. El arándano tiene un alto contenido de antioxidantes, vitamina C, potasio y fibra. Tanto los arándanos azules...
El poder de… El ajo

El poder de… El ajo

El ajo se cultiva en 21 entidades de México, destacando Guanajuato, Zacatecas, Puebla, Baja California y Sonora. Posee un alto valor nutricional y contiene muy pocas calorías, es rico en vitaminas C, B6 y manganeso. Por su sabor tan único es un ingrediente fiel en la...