por Editor | Oct 24, 2023 | Salud, Prensa, Salud nutricional
24 octubre, 2023. Organismos de Naciones Unidas, instituciones académicas, organizaciones sociales y profesionales de la nutrición y la salud, en el marco del Congreso de la Sociedad Latinoamericana de Nutrición (SLAN) que se realiza en Cuenca, Ecuador, agrupados en...
por Editor | Oct 23, 2023 | Análisis de productos, Alimentos naturales, Productos procesados
23 octubre 2023. ¡Échale un vistazo a nuestras renovadas radiografías de productos! Aderezo Tamarindo Clemente Jacques (porción 2 cucharadas soperas, 30 mililitros): ¿Por qué el producto contiene el sello de EXCESO DE SODIO? 2 cucharadas soperas...
por Editor | Oct 18, 2023 | Alimentos en las escuelas, Prensa, Salud nutricional
México ocupa uno de los primeros lugares de obesidad infantil en el mundo. Niñas y niños vivirán 4 años menos frente a la esperanza de vida de sus padres a causa de la mala alimentación. En promedio, 98% de las escuelas de la región centro–sur del país ofertan día a...
por Editor | Oct 17, 2023 | Análisis de productos, Alimentos naturales
La sopa de milpa es de origen prehispánico y, desde entonces, es común encontrarla en las regiones centro y sur del país. Los ingredientes básicos son aquellos que crecen justo en la milpa: elote, flores y guías de calabaza o calabacitas. Es un platillo bajo en...
por Editor | Oct 9, 2023 | Análisis de productos, Alimentos naturales, Productos procesados
9 septiembre 2023. ¡Échale un vistazo a nuestras renovadas radiografías de productos! JChocoretas Ricolino, dulce confitado sabores menta y chocolate (paquete, 125 gramos): ¿Por qué el producto contiene el sello de EXCESO DE AZÚCARES? Cada paquete de 125...
