por Editor | Feb 6, 2024 | Salud, Prensa, Salud nutricional
Nestlé, Coca-Cola, ConMéxico, el Consejo Nacional Agropecuario y el Consejo Coordinador Empresarial cabildearon en contra de las reformas a la Ley General de Salud en materia de etiquetados claros. Intentaron alterar el proceso y los resultados de la NOM-051 a través...
por Editor | Feb 3, 2024 | Salud, Prensa, Salud nutricional
La Minuta de la Ley General de Alimentación Adecuada y Sostenible responde a una larga lucha por el reconocimiento del derecho constitucional a la alimentación. Solicitamos al pleno de la Cámara de Diputados responder oportunamente ante la urgencia de contar con la...
por Editor | Ene 31, 2024 | Análisis de productos, Productos procesados
31 enero 2024. Échale un vistazo a nuestras radiografías de productos: sencillas, concisas y completamente documentadas. Tamal rojo La Costeña (110 gramos, 1 pieza): ¿Por qué el producto contiene el sello de EXCESO DE SODIO? Cada tamal contiene 616...
por Editor | Ene 29, 2024 | Análisis de productos, Alimentos naturales
La coliflor es una verdura rica en fibra, en complejo B, vitamina C y minerales como el potasio y el hierro. Los estados de Hidalgo, Guanajuato y Puebla destacan como los principales productores en México, ya que contribuyen con el 62.8% del total de la producción...
por Editor | Ene 25, 2024 | Análisis de productos, Alimentos naturales, Productos procesados
25 enero 2024. ¡Échale un vistazo a nuestras renovadas radiografías de productos! Mante Chox (1 paquete de 4 mantecadas, 161.2 gramos): ¿Por qué el producto contiene el sello de EXCESO DE AZÚCARES? El paquete de 4 piezas contiene 45.2 gramos (g) de...
