Somos maíz. No a los transgénicos

por Editor | Sep 29, 2023 | Salud, Prensa, Salud nutricional

Al pueblo de México: 29 septiembre, 2023. El Día Nacional del Maíz se celebró por primera vez en 2009, hoy estamos festejando el 15° aniversario. Nació como una iniciativa de la Campaña Nacional Sin Maíz no Hay País. Luego, la celebración se hizo oficial por decreto...

Senadoras y senadores priorizan la salud de la infancia al votar a favor la Ley General de Educación sobre entornos escolares saludables

por Editor | Sep 28, 2023 | Salud, Prensa, Salud nutricional

28 septiembre, 2023. Las organizaciones civiles de la Alianza por la Salud Alimentaria —de la que somos parte—, la Coalición ContraPESO y Unicef, celebramos el trabajo realizado a favor de la salud alimentaria en las escuelas el pasado martes 26 de septiembre, en la...

Ley obligatoria de reformulación de productos ultraprocesados altos en sodio, en sinergia con el actual etiquetado de advertencia, podría disminuir considerablemente enfermedades cardiovasculares

por Editor | Sep 27, 2023 | Salud, Prensa, Salud nutricional

Se estima que en México 2 de cada 4 adultos padecen hipertensión, mientras que el consumo de sodio en la población mexicana está por encima de lo recomendado por la OMS. Durante 2019 se podrían haber evitado o prevenido cerca de 27,700 muertes en México por...

Es urgente regular los productos ultraprocesados que causan daños a la salud: Marion Nestle

por Editor | Sep 26, 2023 | Salud, Prensa, Salud nutricional

26 septiembre, 2023. Marion Nestle, una de las voces más reconocidas dentro del sector de la nutrición a escala global, en una charla pública con Alejandro Calvillo, director de El Poder del Consumidor, y Julieta Ponce, directora del Centro de Orientación Alimentaria,...

Grandes compañías como Coca-Cola, Femsa y Oxxo, y asociaciones como Ecoce, impulsan reformas ineficaces para reducir plásticos y promover la Economía Circular

por Editor | Ago 29, 2023 | Salud, Prensa, Salud nutricional

El segundo estudio de caso de la serie “Bajo la mira” documenta cómo grandes usuarios de plásticos de las industrias de alimentos y bebidas, promueven la adopción de regulaciones laxas en México. A través de cabildeo en las cámaras legislativas y el posicionamiento de...

Posicionamiento de la Campaña Nacional Sin Maíz No Hay País ante la solicitud de los gobiernos de Estados Unidos y Canadá, de un panel de controversia en relación con el maíz en México

por Editor | Ago 28, 2023 | Salud, Prensa, Salud nutricional

Desde la Campaña Nacional Sin Maíz No Hay País decimos ¡alto a la injerencia de los gobiernos de Estados Unidos y Canadá! En México, la soberanía nacional y alimentaria no se negocian. Rechazamos los tratados comerciales que permiten a países extranjeros enajenar...