por Editor | Nov 28, 2022 | Análisis de productos, Alimentos naturales
En el año 2020, la producción de pepino alcanzó 1 millón 159 mil 934 toneladas. Sinaloa, Sonora, Michoacán y Morelos son los estados en los que más se produce. Destaca por su bajo contenido calórico y su alto contenido de fibra, potasio y vitaminas C, A, E y B. Es una...
por Editor | Nov 24, 2022 | Análisis de productos, Alimentos naturales, Productos procesados
24 noviembre 2022. ¡Échale un vistazo a nuestras renovadas radiografías de productos! Chiles chipotles adobados molidos Clemente Jacques (60 gramos o 2 cucharadas soperas): Se optó por analizar esta porción debido a que se encuentra en el promedio de lo...
por Editor | Nov 22, 2022 | Análisis de productos, Alimentos naturales
México es uno de los principales exportadores de fresas. Los estados de Michoacán, Baja California y Guanajuato destacan como los principales productores. El valor nutricional de la fresa es muy alto: resalta su contenido de antioxidantes, minerales como el magnesio y...
por Editor | Nov 8, 2022 | Análisis de productos, Alimentos naturales, Productos procesados
Comparación entre versiones de este producto antes y después del etiquetado frontal de advertencia. 8 noviembre 2022. ¡Échale un vistazo a nuestras renovadas radiografías de productos! Lechita Santa Clara, leche semidescremada deslactosada ultrapasteurizada,...
por Editor | Oct 17, 2022 | Análisis de productos, Alimentos naturales
Es una bebida prehispánica que a lo largo de los años ha tenido diferentes propósitos alimenticios, ceremoniales y medicinales. Su ingrediente principal es el maíz nixtamalizado, por lo que destaca su valor nutritivo y su alto contenido de fibra. El atole blanco de...
por Editor | Oct 10, 2022 | Análisis de productos, Alimentos naturales, Productos procesados
26 septiembre 2022. ¡Échale un vistazo a nuestras renovadas radiografías de productos! Salsa Carbonara Gallo (frasco 330 gramos): ¿Por qué el producto contiene el sello de EXCESO DE SODIO? Contiene 440 miligramos (mg) de sodio por cada 100 gramos (g) de...