por Editor | Dic 18, 2023 | Análisis de productos, Alimentos naturales
La historia de su preparación comenzó en la época prehispánica y ha evolucionado con el tiempo sin perder su esencia. La hoja que se desprende de la cutícula del maguey era utilizada por los mayas, aztecas y otomís para cocinar al vapor. Inclúyelo en el menú de la...
por Editor | Dic 14, 2023 | Salud, Prensa, Salud nutricional
La lucha por proteger al centro de origen y diversificación constante del maíz vuelve a unir a las organizaciones productoras, consumidoras y ambientales. Solicitamos al Senado de la República exhorte a la Embajada de México en Estados Unidos para que exija los...
por Editor | Dic 13, 2023 | Análisis de productos, Alimentos naturales, Productos procesados
13 diciembre 2023. ¡Échale un vistazo a nuestras renovadas radiografías de productos! Ades Soya con durazno, “bebida con 14% de soya y 0.6% de durazno, adicionada con vitaminas y zinc” (240 mililitros): ¿Por qué el producto contiene el sello de EXCESO DE...
por Editor | Dic 13, 2023 | Engaño Publicitario, Prensa, Salud nutricional
Organizaciones de la sociedad civil denunciamos a autoridades municipales por autorizar a Coca-Cola la realización de “caravanas navideñas”, cuyo único fin es publicitar su marca y productos a niñas, niños y adolescentes. La Alianza por la Salud Alimentaria —de la que...
por Editor | Nov 28, 2023 | Prensa, Seguridad vehicular
Presentamos plataforma que permite conocer la seguridad de 169 modelos de autos (2023-2024) con el objetivo de que las y los consumidores puedan identificar los autos de mayor seguridad. Del total de modelos 2023-2024 analizados 35 no cuentan con anclajes para sillas...