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Los desafíos de la infancia

por Editor | Sep 6, 2009 | Alimentos en las escuelas, Salud nutricional

Una edición especial de la revista Proceso (septiembre 2009), bajo la coordinación editorial de Juan Villoro, aborda la compleja realidad que vive actualmente La infancia en México. Un entorno en el que ocupan un sitio destacado el engaño publicitario, la comida...

La SEP oculta convenios sobre comida chatarra

por Editor | Jul 22, 2009 | Alimentos en las escuelas, Salud nutricional

Antes los elogiaba, ahora dice que nunca existieron 22 julio 2009. Alonso Lujambio, ex titular del Instituto Federal de Acceso a la Información (IFAI), ha olvidado rápidamente lo que significa “transparencia”. Ahora, como titular de la Secretaría de Educación Pública,...

Los alimentos en las escuelas: factor crítico

por Editor | Oct 20, 2008 | Alimentos en las escuelas, Salud nutricional

20 octubre 2008. Los alimentos que se venden al interior de las escuelas son un factor clave en la epidemia de sobrepeso y obesidad que viven los menores en México. Al hecho de que la actividad física se ha reducido a su mínima expresión y a que muchas escuelas...

Un desayuno escolar nutritivo y barato

por Editor | Oct 15, 2008 | Alimentos en las escuelas, Salud nutricional

Demostramos que el almuerzo escolar puede ser muy distinto 15 octubre 2008. En el marco del Día Mundial de la Alimentación, El Poder del Consumidor ofreció a más de 200 alumnos de secundaria un desayuno nutritivo, económico, orgánico y solidario. Con un gasto menor a...

SEP: ¿Cuánto cuesta la salud de los niños?

por Editor | Sep 22, 2008 | Alimentos en las escuelas, Salud nutricional

22 septiembre 2008. El Poder del Consumidor protestó frente a las oficinas de la Secretaría de Educación Pública exigiendo el retiro de la comida chatarra de las escuelas como una de las medidas urgentes y básicas para enfrentar el deterioro de los hábitos...

Que salgan Coca Cola y Pepsico de las escuelas

por Editor | Feb 27, 2008 | Alimentos en las escuelas, Salud nutricional

27 febrero 2008. Las “Recomendaciones sobre el Consumo de Bebidas para una Vida Saludable”, elaboradas por la Secretaría de Salud, no dejan lugar a dudas: las campañas “Movimiento Bienestar” de Coca Cola y “Vive Saludable” de Pepsico deben salir de las escuelas y de...
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