Reprueban consumidores etiquetado frontal de Cofepris

Reprueban consumidores etiquetado frontal de Cofepris

El etiquetado frontal que será obligatorio para alimentos y bebidas ordenado por la Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Cofepris) resultó reprobado en un sondeo de opinión realizado por la ALIANZA POR LA SALUD ALIMENTARIA —de la que El Poder...
Alimentación y derechos de los consumidores

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Katia García, investigadora en Salud Alimentaria de El Poder del Consumidor, nos comparte un análisis sobre los cambios en los patrones de consumo donde se han sustituido los alimentos naturales y preparados en el hogar por alimentos altamente procesados de las...