Alimentos naturales
Radiografía de… Aderezo Vinagreta Clemente Jacques
Se promociona como un producto natural, de calidad tipo gourmet, pero tiene exceso de sodio y calorías, así como aditivos que dañan la salud
El poder de… El tomate verde (miltomate o tomatillo)
Es originario de México. Se le conoce como tomate verde, tomatillo, tomate de cáscara, tomate de milpa o miltomatl, este último de origen náhuatl. Los estados de Sinaloa, Zacatecas y Jalisco destacan en el volumen total de la cosecha nacional del país, ya que aportan...
El poder de… La uvas
Son ideales para consumirse frescas. Tienen un alto contenido de potasio, son bajas en grasas y calorías. México ocupa el lugar 25 como productor mundial de uva. En 2020 registró un total de 380 mil 001 toneladas. Sonora destaca entre los principales productores de...
El poder de… El epazote
Es una de las plantas indígenas más apreciadas en México, tanto por su sabor como por sus propiedades medicinales. Es rico en fibra, ácido fólico y diversos minerales, además contiene compuestos que ayudan a eliminar los parásitos intestinales. Tiene infinidad de usos...
Radiografía de… Jamón de pavo Virginia Fud Cuida–t+
29 agosto 2023. ¡Échale un vistazo a nuestras renovadas radiografías de productos! Jamón de Pavo Virginia Fud Cuida–t+ (paquete 230 gramos): ¿Por qué el producto contiene el sello de EXCESO DE SODIO? La información nutrimental se presenta por porción de...
El poder de… Los sopes
Son un antojito clásico de la comida mexicana, el maíz y el frijol son sus ingredientes principales. Destacan por su gran contenido de proteínas, calcio, potasio y fibra soluble. Son tan flexibles que puedes prepararlos con cualquier guiso de tu preferencia. 23...
Radiografía de… Papilla Gerber de pollo, verduras y papa
14 agosto 2023. ¡Échale un vistazo a nuestras renovadas radiografías de productos! Papilla Gerber de pollo, verduras y papa, alimento para niños de corta edad a partir de los 12 meses (1 envase de 250 gramos): Los productos de consumo para lactantes y...
Radiografía de… Chilaquiles Rojos La Sierra
18 julio 2023. ¡Échale un vistazo a nuestras renovadas radiografías de productos! Chilaquiles Rojos La Sierra (caja 370 gramos): ¿Por qué el producto contiene el sello de EXCESO DE SODIO? El paquete presenta la información nutrimental de 100 gramos (g)...
El poder de… El amaranto
Contiene más proteínas que el maíz y el arroz, y 80% más que el trigo. Destaca por su alto contenido de vitaminas A, B, C, B1, B2 y B3, así como de ácido fólico, calcio, hierro y fósforo. Es bastante versátil. Puede servirse como parte de guarniciones, platos...
Radiografía de… Sopa de estrellas Knorr
18 julio 2023. ¡Échale un vistazo a nuestras renovadas radiografías de productos! Sopa de estrellas Knorr (porción de 57.5 gramos o un plato mediano): Sopa preparada. La radiografía reporta el equivalente a un plato mediano, es decir, la mitad del...
El poder de… La pera
Tiene un aporte bajo en calorías y un alto contenido de agua, fibra, vitaminas A, C, E y minerales como potasio y hierro. Su sabor es dulce, normalmente se consume sola, aunque también se puede encontrar en cócteles o ensaladas. Puebla, Michoacán y Morelos son los...
Radiografía de… Arándanos Nature´s Heart
4 julio 2023. ¡Échale un vistazo a nuestras renovadas radiografías de productos! Arándanos Nature´s Heart, arándanos deshidratados con azúcar (1 porción de 30 gramos): ¿Por qué el producto contiene el sello de EXCESO DE AZÚCARES? Cada porción contiene 18...
El poder de… Las calabacitas
Contienen un alto contenido de fibra, vitaminas y minerales. Su aporte de calorías es bajo. Su versatilidad permite que sean consumidas crudas o guisadas, en caldos o preparadas como acompañamiento o incluso como plato fuerte. Sonora, Puebla y Sinaloa destacan entre...